Баклажан СЕВЕРЯНИН

Неприхотливый среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Разработан специально для Сибири и может выращиваться в открытом грунте. Растение компактное, высотой 40-50 см. Плод грушевидной формы, темно-фиолетовой окраски, гладкий, блестящий, массой 200-300 грамм.

У меня вырос гигант, учитывая невысокий — 50 см куст, размерчик плода очень впечатляет. Плоды по форме грушевидные. Белая и слегка зеленоватая и очень плотная мякоть. Есть легкая горчинка, которую не трудно убрать вымачиванием.

Плоды растут очень быстро, хорошо завязываются.