Чеснок озимый Комсомолец

Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили. По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.

Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.

Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей.