Деликатесная овощная культура, холодостойкий многолетник. В пищу пригодны сочные молодые побеги спаржи, имеющие нежный вкус и приятный аромат. Спаржа - ценный питательный и диетический продукт богатый белками, витаминами С и В, каротином и минеральными солями. Особенно рекомендуется при заболеваниях печени и почек. Побеги спаржи используются в домашней кулинарии для приготовления различных блюд и гарниров, для консервирования и заморозки.
Количество семян в упаковке: 1,5 г.